“Caixas de comida”

O trabalho vai bem, o namoro também e Estocolmo está sem um pingo de neve (floco, pra ser mais exata, e isso descaracteriza completamente o natal), então decidi falar hoje de um serviço relativamente novo na Suécia mas que parece que chegou pra ficar.

“Caixas de comida”! Nada de comida pronta congelada, o esquema é completamente outro – um pouco menos prático mas muito mais saudável.

Há algumas semanas meus sogros contrataram esse serviço e temos adorado. Já são várias empresas no mercado que fazem esse esquema e nós conhecemos várias pessoas que adotaram e também adoram.

Funciona da seguinte forma: por um valor mensal tu recebe em casa todo domingo a noite um papel com 5 receitas e uma caixa com todos os ingredientes necessários! Se pode optar por receitas pra 2 ou 4 pessoas e também empresas que fornecem tudo e empresas que fornecem o básico mas não fornecem, por exemplo, os temperos necessários. A que meus sogros escolheram entrega tudo e ainda usa vários produtos orgânicos.  Ah sim, e além dos ingredientes ainda vem umas 10 ou 15 frutas pra se comer entre refeições.

Caixas da empresa Matlycka.

Isso acaba com o estresse de planejar as refeições da semana e passar no mercado depois de um dia cansativo de trabalho. Recebemos tudo com as porções necessárias pras refeições e o Erik tem cozinhado pra gente, já que é o único que tem trabalho de casa por enquanto.

Dá pra cancelar alguma semana em que não se esteja em casa, por exemplo, nós cancelamos para a semana entre natal e reveillon, já que vamos estar na casa das montanhas.

Eu não costumo jantar comida “de verdade”, prefiro frutas com cereal, mingau, etc. Isso significa que sobra 1 porção (normalmente até mais), que eu levo pro trabalho no dia seguinte pra almoçar. Está aí outra diferença entre o ambiente de trabalho sueco e brasileiro: aqui a maioria leva “lancheira”. Rsrs Comer fora é caro, então a grande maioria dos escritórios oferece cozinha onde o pessoal esquenta suas marmitas e almoca juntos. Lembro que na universidade de Luleå os prédios também tinham uma área com tipo 6 microondas, onde o pessoal se amontoava na hora do almoço.

Pra que vocês tenham idéia de preços desse serviço de “caixa de comida” (“matkasse” em sueco), a empresa Matlycka cobra SEK 785 = R$208 pela caixa por 5 refeicões para 4 pessoas, enquanto a empresa Linas Matkasse cobra  SEK 749 = R$199 pelo mesmo serviço. Ou seja, R$10 por pessoa por refeição, o que na Suécia é um bom negócio, além de se economizar com gasolina, tempo e neurônios!